26 December 2011

Pancake Korean ++ Malaysia Style


Assalamualaikum.....

Hari nie ari Isnin.... hari ke-2 aq cuti tok study week........Buku xbaca aper lg la...
Asyik mengedit blog je.....terasa puas lak dapat maen edit2 nie....

Semalam....my sis ajak wat makanan korea ala2 malay nye style...hahaha
Ape nye?? Pancake jer....ala yg mcm lemping tu...cuma just letak2 sayur je kat atas tu....

Idea nie actlly dtgnye dr korean variety show "FAMILY OUTING" yg season 1....
nmpak sooro oppa masak2 tok breakfast die....
so kami pon watlah beramai-ramai....
n then nie la hasilnya...hehehehe



Bahan-bahan ( 4 orang )

  • lobak merah hiris nipis anggaran segenggam
  • timun hiris nipis anggaran segengam
  • setengah cawan tepung gandum
  • 1 biji telur ayam
  • udang saiz sederhana 5-6 ekor-buang kulit dan tumbuk atau hiris2
  • daun kucai 5-6 helai-potong 5 cm
  • sedikit air, garam, serbuk lada dan minyak untuk memasak

Cara-cara

  1. Tuang minyak kemudian masukkan timun dan lobak yg telah dihiris nipis di atas kuali leper-tak melekat
  2. Sementara itu masukkan tepung gandum, garam, udang , daun kucai dan serbuk lada kedalam mangkuk-sebatikan. setelah sebati masukkan air dan telur.kacau hingga tidak berketul. jgn terlalu bnyk air..nnti cair
  3. Tuang adunan di atas timun dan lobak tadi..kacau balikkan..siap boleh dimakan dengan sos atau makan mcm tu saje..sesuai untuk org yg berdiet sihat. selamat mencuba.....

Terima Kasih Kerana Sudi Baca

No comments:

Post a Comment