! ♥ PUJAH HAERIM ♥ !: 2014

Assalamualaikum...Hai semua ^___^
Hari Jumaat lepas iaitu pada 14 Februari 2014 adalah hari terakhir bagi salah seorang rakan sekerja kita orang kat SLPK iaitu Kak Efa. Kak Efa akan berpindah ke Pahang coz kena ikot suami dia kerja kat sana. Dok POLISAS lah mu yer.!!
Nak dijadikan cerita, hari tue adalah sedikit majlis jamuan makan-makan...ala macam orang putih cakap "farewell party" yang dibuat khas untuk Kak Efa. Sepatutnya majlis ini start pukul 11.00 pagi, tapi disebabkan OBB (Ours Big Boss) pi meeting tak reti-reti nak balik, so majlis terpaksalah dilewatkan sehingga sejam sampai pukul 12 tengah hari.
Sharp jam pukul 12, majlis pon bermula dan dipengerusikan oleh salah seorang pegawai kitaorang. Pastu, majlis diteruskan lagi dengan ucapan dari OBB dan Kak Jue yang mewakili pegawai dan staff SLPK. Janji before majlis tak mau sedih-sedih, last-last terkeluar gak air mata kitaorang, ~~nie semua Kak Jue punya angkara.~~ Hihihihi.......

[Wajah-wajah kami...hik hik hik] - sekeping pon xde gambar cek naaa....

<< OBB (Ours Big Boss) En Amin

Pegawai-pegawai SLPK >>

Tak mahu nangis-nangis. Tapi Akhirnya!!!

Sedikit cenderahati dari Kelab SLPK Kepada Kak Efa ^___^ yang disampaikan oleh OBB.

[Quilling Art - hasil seni gabungan J.Y.P.I.S untuk Kak Efa]

_______________________________________________________________________

Pas ucapan, makan-makan pon start. Macam biasa nasi lah hidangannya. Pas perut dah kenyang, kitaorang pon maen click-click. Berposing sakan kitaorang bergambar kat lobi SLPK. Of course la sakan coz orang lelaki tak ada pi solat jumaat. GGG (Gadis Gila Gambar)... Hok hok hok

[Hihihihi......poyo tak kitaorang] - Tak cukup J.Y.P.I.S

[Candid Time - Pose Pose]

[Dah macam gambar raya lak.......yer yer jer nangis...hihihi]

[Continue for more Picture]

Akhir Kata, semoga Kak Efa lebih success ditempat baru

dan yang penting jangan lupakan kitaorang di SLPK.

"Goodbyes are not forever

Goodbyes are not the end.

They simply mean

We'll miss you

Until we meet again"

-J.Y.P.I.S-

Terima Kasih Kerana Sudi Baca

Assalamualaikum
Alhamdulillah, dapat gak Pujah update untuk entry seterusnya. Kali nie Pujah nak update pasal projek Pujah ngan member office kat JPP. Actually, office ader wat majlis untuk meraikan pegawai dan staf-staf yang menyambut hari kelahirannya pada bulan Jun hingga Disember lepas. Before the date, diorang ader ckp suh bawak "pot luck" dr umah, so kami pon sok sek sok sek bercadang untuk membuat PUDING TRIFFLE sbgai pencuci mulut. Hahahaha pencuci mulut sangat OK!!
Lagipun, benda alah nie senang jer dan bukannya mahal sangat modal yg nak dikeluarkan tu. Tapi cecah jugaklah RM100++ nyer tu tetapi sesuai lah dengan jumlah angka hasilnya. Akhirnya, kitaorang dapat buat 40 biji bekas tupperware putih yg transparent tu haa!!. And then, kat sini Pujah saja nak kongsikan resepi yg tersangat la mudah and of course dah berlambak kat internet tue.

BAHAN-BAHAN (UNTUK 40 BEKAS).

Swiss Roll Cake (5-6 Gulung Besar - if nak ketebalan lapisan bawah cantik)
Fruit Cocktail (3-4 Tin - Buah banyak lagi sedap coz x muak)
Susu Cair (5-6 Tin - If nak ketebalan custard tu tebal *nipis sangat pun tak cantik)
Tepung custard (4 sudu untuk 1 masakan @ 1 tin susu cair)
Gula (Ikut kesesuaian rasa yang korang suka)
Kristal Jeli ( 12 kotak brand NONA)

LANGKAH 1:

Seperti digambar, korang potong swiss roll cake ikot ketebalan yang korang suka, pastu korang susun elok-elok dalam bekas dan lenyek-lenyekkan supaya tiada langsung ruang kosong diantara mereka. Renjis-renjis dipilis dengan air buah koktail tu untuk bagi kek tu agak2x lembab cikit tapi jgn banyak sangat nanti basah pulak kek korang tu.

Kalau rasa nak mengada, letak lah buah di atasnya. Tapi xpayahlah, nanti xcantik kalau custard nipis. Kalau lapisan custard tebal xpe nak wat perangai camtu. Ok Proceed!

LANGKAH 2:

Now, kita ketepikan semua bekas yang telh disusun kek tu tadi ketepi. Sekarang kita buat untuk lapisan seterusnya iaitu lapisan custard. Pi cari periuk bersih, masukkan 4 sudu tepung custard + 1 tin susu cair + 1 tin air + gula ikot kemanisan yang korang mahukan. Gaul dulu bagi ketul-ketul tepung hancur dan lunyai. Bila rasa dan smooth jer pi letak periuk atas api yang sederhana dan kacau la sehingga munculnya letupan-letupan manja di permukaannya (means dah pekat la custard tu).

Dengan larian yang kelihatan pantas, berlari lah korang menuju ke bekas-bekas yang telah sedia menanti. Dengan pantas cedokkan atau dengan bahasa ringkas tuangkan custard ke dalam bekas mengikut ketebalan yang dikehendaki. Pastikan pantas kerana dikhuatiri adunan menjadi keras di dalam periuk anda yang cantik tu. Selepas itu, biarkan mereka sejuk dan mengeras.

LANGKAH 3:

Selepas custard kelihatan anjal dan mengeras, taburkan buah-buahan di atas lapisan custard. Ikot suka korang la nak banyak mana buah tu. Yang nie saje bagi banjir cikit buah tu, almaklumlah nak bagi orang makan mesti kene ikhlas, hahahaha (~~sedangkan terbeli banyak~~). Tapi sebenarnya, lagi banyak buah lagi sedap, sebab xrasa bosan makan puding nie nanti. OK!!!

LANGKAH 4:

Ok, sekarang kerja sudah semakin mudah. Right now, pi ambik kristal jeli yang berkotak-kotak tu pulak. Waktu tu kitaorang beli 2 perisa jer iaitu strawberry dan rassperberry. Ikot saje langkah mudah yang sedia ada tertulis di belakang kotak untuk membuatnya. Agak-agak serbuk jeli tu dah larut, JOM!!!

Kita teruskan dengan langkah terakhir. Tuangkan saja kristal jeli tu kedalam bekas. Dan sama juga seperti custard tadi, kita kena pantas sedikit supaya ianya x mengeras. So, hasilnya nampaklah 3 lapisan yg berwarna-warni gitu.

Langkah wat puding dah habis, tapi langkah projek kami masih lagi lom siap. Sekarang masanya untuk meletakkan sticker diatas cover. Hohohohoh. 2 anak dara yg comel sedang berdancing. Hihihi. Doodle tu Pujah rembat kat satu blog nie, tapi Pujah xingat (^_^). Mintak halal yer encik abang oi!.